feat: Complete Spanish, French, Portuguese, Chinese localization and add German/Italian support

- Updated all Spanish (es) translation files with comprehensive translations for tracking, AI, family, insights, children, and settings pages
- Updated French (fr), Portuguese (pt), and Chinese (zh) translations to match English structure
- Added German (de) and Italian (it) language support with complete translation files
- Fixed medicine tracker route from /track/medication to /track/medicine
- Updated i18n config to support 7 languages: en, es, fr, pt, zh, de, it
- All tracking pages now fully localized: sleep, feeding, diaper, medicine, activity
- AI assistant interface fully translated with thinking messages and suggested questions
- Family management and insights pages now support all languages

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

maternal-web/locales/de/insights.json

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+{
+  "title": "Einblicke & Analysen",
+  "subtitle": "Verfolgen Sie Muster und erhalten Sie Einblicke in die Aktivitäten Ihres Kindes",
+  "filters": {
+    "child": "Kind",
+    "dateRange": {
+      "7days": "7 Tage",
+      "30days": "30 Tage",
+      "3months": "3 Monate"
+    }
+  },
+  "stats": {
+    "feedings": {
+      "title": "Fütterungen",
+      "subtitle": "Gesamtanzahl"
+    },
+    "sleep": {
+      "title": "Schlaf",
+      "subtitle": "Durchschnitt pro Tag"
+    },
+    "diapers": {
+      "title": "Windeln",
+      "subtitle": "Gesamte Wechsel"
+    },
+    "topActivity": {
+      "title": "Hauptaktivität",
+      "subtitle": "Am häufigsten"
+    }
+  },
+  "charts": {
+    "feedingFrequency": "Fütterungshäufigkeit",
+    "sleepDuration": "Schlafdauer (Stunden)",
+    "diaperChangesByType": "Windelwechsel nach Typ",
+    "activityTimeline": "Aktivitäts-Zeitlinie",
+    "activityDistribution": "Aktivitätsverteilung",
+    "chartLabels": {
+      "feedings": "Fütterungen",
+      "diapers": "Windeln",
+      "sleepHours": "Schlaf (Std.)"
+    }
+  },
+  "recentActivities": {
+    "title": "Aktuelle Aktivitäten (Letzte 20)"
+  },
+  "emptyStates": {
+    "noChildren": {
+      "title": "Keine Kinder hinzugefügt",
+      "message": "Fügen Sie ein Kind hinzu, um Einblicke und Analysen zu sehen",
+      "action": "Kind hinzufügen"
+    },
+    "noActivities": "Keine Aktivitäten für den ausgewählten Zeitraum gefunden. Beginnen Sie mit der Verfolgung von Aktivitäten, um Einblicke zu sehen!"
+  },
+  "errors": {
+    "loadChildren": "Laden der Kinder fehlgeschlagen",
+    "loadActivities": "Laden der Aktivitäten fehlgeschlagen"
+  },
+  "activityTypes": {
+    "feeding": "Fütterung",
+    "sleep": "Schlaf",
+    "diaper": "Windel",
+    "medication": "Medikament",
+    "milestone": "Meilenstein",
+    "note": "Notiz",
+    "none": "Keine"
+  },
+  "diaperTypes": {
+    "wet": "Nass",
+    "dirty": "Schmutzig",
+    "both": "Beides",
+    "dry": "Trocken",
+    "unknown": "Unbekannt"
+  }
+}