feat: Complete Spanish, French, Portuguese, Chinese localization and add German/Italian support

- Updated all Spanish (es) translation files with comprehensive translations for tracking, AI, family, insights, children, and settings pages
- Updated French (fr), Portuguese (pt), and Chinese (zh) translations to match English structure
- Added German (de) and Italian (it) language support with complete translation files
- Fixed medicine tracker route from /track/medication to /track/medicine
- Updated i18n config to support 7 languages: en, es, fr, pt, zh, de, it
- All tracking pages now fully localized: sleep, feeding, diaper, medicine, activity
- AI assistant interface fully translated with thinking messages and suggested questions
- Family management and insights pages now support all languages

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Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

maternal-web/locales/it/children.json

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+{
+  "title": "Bambini",
+  "subtitle": "Gestisci i profili dei bambini della tua famiglia",
+  "addChild": "Aggiungi Bambino",
+  "addFirstChild": "Aggiungi Primo Bambino",
+  "editChild": "Modifica Bambino",
+  "deleteChild": "Elimina Bambino",
+  "noChildren": "Nessun bambino aggiunto ancora",
+  "noChildrenSubtitle": "Aggiungi il tuo primo bambino per iniziare a tracciare le sue attività",
+  "age": "Età",
+  "gender": {
+    "male": "Maschio",
+    "female": "Femmina",
+    "other": "Altro"
+  },
+  "dialog": {
+    "name": "Nome",
+    "birthDate": "Data di Nascita",
+    "gender": "Genere",
+    "photoUrl": "URL Foto (Opzionale)",
+    "photoPlaceholder": "https://example.com/photo.jpg",
+    "cancel": "Annulla",
+    "add": "Aggiungi",
+    "update": "Aggiorna",
+    "saving": "Salvataggio...",
+    "delete": "Elimina",
+    "deleting": "Eliminazione...",
+    "confirmDelete": "Conferma Eliminazione",
+    "confirmDeleteMessage": "Sei sicuro di voler eliminare",
+    "confirmDeleteWarning": "Questa azione non può essere annullata. Tutti i dati associati saranno rimossi permanentemente.",
+    "validation": {
+      "nameRequired": "Per favore inserisci un nome",
+      "birthDateRequired": "Per favore seleziona una data di nascita",
+      "birthDateFuture": "La data di nascita non può essere nel futuro"
+    }
+  },
+  "errors": {
+    "noFamily": "Nessuna famiglia trovata. Per favore completa prima l'onboarding.",
+    "loadFailed": "Caricamento bambini fallito",
+    "saveFailed": "Salvataggio bambino fallito",
+    "deleteFailed": "Eliminazione bambino fallita",
+    "noFamilyId": "Nessun ID famiglia trovato"
+  },
+  "ageFormat": {
+    "year": "anno",
+    "years": "anni",
+    "month": "mese",
+    "months": "mesi"
+  }
+}